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Tártaro Experience Menú (by Chef Toni Ripoll)

Tripadvisor

¿Qué esperar de esta experiencia?

Si te gusta un buen tártaro, te gustarán 5 buenos tártaros.. 🙂

En el corazón de la barriada de Santa Catalina el Chef Toni Ripoll, uno de los grandes especialistas en Tártaro de Mallorca, junto con el equipo de producto de Tour2b, hemos preparado este suculento menú, para los paladares más exigentes.

Empezaremos con «La Rusa del Tártaro», una especialidad de la casa servida con bonito del Norte. Seguiremos con los tártaros de Atún Rojo, Salmón y Pulpo, servidos en tarrinas individuales, una delicia y una combinación explosiva de sabores.

Terminaremos con el famoso Steak Tartar, preparado por el chef con los mejores ingredientes, con distintos puntos de picante.

Para la degustación de cada plato se ofrecerán mantequilla, pan asado y mini-tostas. La bebida, a elegir entre un Vino Tinto Glorioso Crianza 2011, refrescos o cerveza.

Para el postre hemos elegido un clásico de Mallorca, gató con helado de Almendra. Te garantizamos que esta degustación no te dejará indiferente y por supuesto no te dejará con hambre.

¿Qué incluye?

Entrante
Tapa de ensaladilla rusa con guarnición de bonito del Norte

Primeros Platos
Tártar de atún Rojo con semillas
Tartar de Salmón
Tartar de Pulpo a la Gallega

Plato Principal
Steak Tartar (Especialidad de la Casa)

Bebidas
Agua y a elegir:
1. Vino Tinto Rioja Crianza 2011 Glorioso o similar (1 botella para 2 Personas)
2. Cerveza o Refrescos (Máximo 2 por comensal)

Postre
Gató de Valldemossa con Helado de Almendra de Mallorca
Café o Infusiones
Copa de Hierbas dulces de Mallorca

Horarios de la degustación

Las degustaciones de Tártaro Experience se servirán exclusivamente previa reserva, de lunes a sábados de 13 a 15.00h y de 20 a 22:00 h

 

If you are a tartar lover

Rated 5 out of 5
18/11/2020

Excellent steak tartar. meat, fish vegetarian what ever they have a tartar. Off course they have other things to but tartar is the speciality. You order how spicy you want it, excellent tartar. You must try it. You feel its high quality of the food.

Kennet B. (Tripadvisor)

Siempre se come bien

Rated 5 out of 5
18/11/2020

Cada uno de sus platos es una delicia, por no comentar el tártaro by Toni… una auténtica pasada!!!
Magnífica atención del personal, magníficos platos… creo que vamos mínimo una vez al mes y de verdad que no hay día que salgamos con ganas de volver.
Lo recomiendo a todo el mundo

Yanis P. (Tripadvisor)

Excelente

Rated 5 out of 5
18/11/2020

El mejor tartaro comida y trato del personal, atento etc. Nos dejamos aconsejar por el chet Toni Ripoll y como siempre EXCELENTE volveremos y lo recomiendo.

Toni M (Tripadvisor)

Siempre Excelente!

Rated 5 out of 5
18/11/2020

El Tartaro es un restaurante popular con muy buena calidad de comida. El chef y propietario sabe elaborar todos los platos con muy buena calidad y encuentra «el punto» de cada plato. Destacan sus tartaros y muchos platos de dia.

Cristóbal R. (Tripadvisor)